Автор(ы): Узенбаев Ф. Г. Для обучающихся 1 курса по направлению подготовки "19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания" очной формы обучения (группы 20ППРС(ба)ОП,20ТПООП(ба)ОП)
- Преподаватель: Макаров Валерий Николаевич
- Преподаватель: Узенбаев Фаик Губаевич
- Заведующий кафедрой: Четверикова Анна Геннадьевна