Автор(ы): Логутова Е.В. Для обучающихся 2 курса по направлению подготовки "19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания" очной формы обучения (группы 21ППРС(б)ТПП,21ПЖивП(б)ТПММ,21ТПООП(б)ТПРС)