Автор(ы): Жайбалиева Л.Т. Для обучающихся 1 курса по направлению подготовки "19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, 15.03.02 Технологические машины и оборудование, 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания, 35.03.08 Водные биоресурсы и аквакультура, 18.03.01 Химическая технология" очной формы обучения (группы 22ППРС(б)ТПП,22ТМО(б)МАПП,22ПЖивП(б)ТПММ,22ТПООП(б)ТПРС,22ВБиА(б)ВБИА,22ХТ(б)ХТВМ)