Основы строения и кинетики ферментов в биологических системах

Абсолютный ноль – это такое состояние термодинамической системы, когда энергия частиц, составляющих вещество  равна нулю.

Открытые термодинамические системы, которые обмениваются с окружающей средой энергией и веществом

Биоэнергетика — это раздел биохимии занимающиеся изучением превращения энергии в биологических системах.

Второй закон термодинамики — невозможна та реакция, дающая только перенос тепла от тела с более низкой температурой к телу с более высокой температурой.

характеризует взаимодействие с внешним окружением, измеряемое как сила, приходящаяся на единицу площади поверхности.

Закон Гесса — теплота превращения в термодинамической системе не зависит от направления термодинамического процесса.

Н=U+PV

U — энергия системы; P — давление; V — объем; H — энтальпия.

Это система, способная обмениваться с окружающей средой только энергией.

Это такое энергетическое состояние термодинамической системы, характеризуется способностью совершать работу при постоянном давлении и температуре

это такое энергитическое состояние термодинамической системы, характеризуемое постоянным объемом и температурой.

общее название веществ, подавляющих или задерживающих течение физиологических и физико-химических (главным образом ферментативных) процессов.