Автор(ы): Берестова А. В. Для обучающихся 2 курса по направлению подготовки "19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания" очной формы обучения
- Преподаватель: Берестова Алла Владимировна
- Заведующий кафедрой: Попов Валерий Павлович