Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства

Автор(ы): Медведев П.В. Для обучающихся 2 курса по специальности "19.06.01 Промышленная экология и биотехнологии" очной формы обучения (группа 20ПЭиБП(а)ТО)