Автор(ы): Быков А.В. Для обучающихся 3 курса по направлению подготовки "18.03.01 Химическая технология, 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания" заочной формы обучения (группы З-19ХТ(ба)ОП,18ХТ(ба)ОП,21ТПООП(м)ОПО)