Научные основы переработки биологического сырья с применением современных технологий

Автор(ы): Крахмалева Т.М. Для обучающихся 3 курса по направлению подготовки "15.03.02 Технологические машины и оборудование" очной формы обучения (группа 19ТМО(ба)МАПП)