Автор(ы): Русяев А.С. Для обучающихся 2 курса по направлению подготовки "19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания" очной формы обучения (группа 20ТПООП(ба)ОП)
- Преподаватель: Русяев Александр Сергеевич
- Заведующий кафедрой: Сергеев Александр Иванович