Стратегическое планирование и прогнозирование на предприятиях общественного питания

Автор(ы): Дусаева Х.Б. Для обучающихся 2 курса по направлению подготовки "19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания" заочной формы обучения (группа З-21ТПООП(м)ОПО)