Оборудование предприятий общественного питания

Автор(ы): Касимов Р.Н. Для обучающихся 3 курса по направлению подготовки "19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания" заочной формы обучения (группа З-20ТПООП(ба)ОП)