Технология зерномучных продуктов для функционального питания(19.03.04 очн.)

Автор(ы): Быков А. В. Для обучающихся 4 курса по направлению подготовки "19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания" очной формы обучения (группа 17ТПООП(ба)ОП)