Автор(ы): Межуева Л. В. Для обучающихся 2 курса по направлению подготовки "19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания" очной формы обучения (группа 19ТПООП(м)ОП)
- Преподаватель: Межуева Лариса Владимировна
- Заведующий кафедрой: Попов Валерий Павлович