Автор(ы): Крахмалева Т. М. Для обучающихся 3 курса по направлению подготовки "19.03.02 Продукты питания из растительного сырья" очной формы обучения (группа 18ППРС(ба)ОП)
- Преподаватель: Крахмалева Татьяна Михайловна
- Заведующий кафедрой: Попов Валерий Павлович