Биотехнолого-микробиологические основы производства продуктов питания(19.04.04 заочн.)

Автор(ы): Манеева Э. Ш. Для обучающихся 1 курса по направлению подготовки "19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания" заочной формы обучения (группа З-20ТПООП(м)ОП)